2015. március 31., kedd

Kerámia, te drága!

Február közepén Manci barátnőm elcsábított az Apacuka ceramics egyik workshopjára.
Sejtettem, hogy jó móka lesz, de várakozásaimon felül tetszett a dolog, és csak ajánlani tudom.


Egy nagyon kellemes vasárnap délutánt töltöttünk el az Apacuka műhelyében, ami a tulajdonos házaspár családi házának melléképületében kapott helyet.
Judit, a tulajdonos kedves nyugodtsággal kalauzolta kis csapatunkat, hogy a röpke délután alatt meg tudjunk ismerkedni az agyaggal, mint anyaggal, és hogy igazán szép dolgokat tudjunk alkotni.
Csapkodtunk, gyúrtuk, nyújtottuk, mintáztuk, formáztuk... és 3 héttel később elmehetünk a kisült, mázazott alkotásainkért is. (A műveknek pár napig száradniuk kell, ezt követi a kemencében az égetés, majd a mázazás következik. Értelemszerűen az egész folyamatot nem tudtuk egy délutánba sűríteni.)



Amint a képeken látjátok, a műveim nem tökéletesek, művészi értéket meg pláne nem képviselnek, de nem is ez a lényeg.
Mivel lassan egy éve nem dolgozom, és otthon vagyok a Babóval, rendkívül jól esett egy délutánra kiszakadni a szokásos napirendből, és valami teljesen mással lekötni az agyamat és a kezeimet.
Manci barátnőm pedig irodai munkájának monotóniáját dobta fel ezzel a hétvégi kis kiruccanással.




Hihetetlen jó kikapcsolódás volt, és nagyon jól feltöltött, hogy végre "alkottam", a két kezemmel hozta létre valami olyasmit, amit egyáltalán nem szoktam.



Ennek kapcsán gondolkodtam el azon, hogy milyen jó is lenne, ha minden gyereknek lehetősége lenne arra, hogy -mondjuk az iskolai rajz illetve technika órák keretein belül- minél több kézműves technikát kipróbáljon. Úgy, hogy ne jegyre menjen a dolog. Csak úgy, "just for the fun of it".
Persze tudom, hogy ez a gyakorlatban nagyon nehezen megvalósítható, de abból, amit én most látok az oktatásból, azt szűröm le, hogy a törekvés sincs meg jelenleg a rendszerben..
Pedig fontos lenne, hogy a gyerekek megtapasztalják a sok irodalomi, matematikai, fizikai, kémiai stb. ismeretanyag begyűjtése közben, hogy a kézműveskedés nagyon jó szórakozás lehet, és remek alkalmat teremt a kikapcsolódásra.


Sőt, igazából szerintem a rajz/technika órák mellett az ének-zenét és a testnevelést is arra kellene használni az iskolákban, hogy bemutassák a lurkóknak, hogy a zene, a mozgás és a kézműveskedés segítségével fel tudják tölteni lelki tartályaikat, és kiegyensúlyozottabbak lehetnek általuk. Sokkal boldogabb felnőtté nőhetnének így a gyerekek...

Ezen a képen egy szappantartó látható, mely már előre el volt készítve, hogy a mázazást is ki tudjuk próbálni.

Szóval alkotásra fel!
Ha megtetszett a program, és szeretnéd kipróbálni, akkor itt fel tudod venni a kapcsolatot Neuvirth Judittal, és tudsz jelentkezni egy-egy alkotó délutánra.

2015. január 24., szombat

Az avokádó

Nem is emlékszem, mikor estem szerelembe pontosan az avokádóval, de valószínűleg új-zélandi kirándulásunk alkalmával, mikor isteni finom példányokat szereztünk be egy ültetvény bejáratánál elhelyezett becsületkasszás bódéból.

"Happy avo-customer", vagyis a Férjem :-)

Már itthon is egyre többször találkozni az üzletek polcain ezzel a kissé semleges ízű csodagyümölccsel.
Ismerkedjünk hát meg vele kicsit közelebbről!

Avokádó-ültetvény Új-Zélandon

Az avokádó Közép-Amerikában honos örökzöld, mely a babérfélék családjába tartozik. És már Krisztus előtt 5000 évvel is fogyasztották.
Maga a fa viszonylag igénytelen, olyan helyen nő, ahol az átlaghőmérséklet 13°C felett van. Sok fajtája létezik, melyek igénye is, kinézete is különbözik. A gyümölcs héja, mely elég vékony, lehet zöld, barna, sőt vöröses színezetű, de szinte fekete is, lehet hosszúkás vagy gömbölyűbb formájú, sima, kissé ráncos vagy egészen érdes felületű is. A "krokodil-körte" húsa világoszöld vagy sárgás színű, íze semleges, kissé zöldes.


És hogy miért ajánlott beépíteni az étrendünkbe?

  • Egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag (30g-ban kb 3,5g)
  • Rengeteg vitamint:  B-1, B-2, B-3, B-5, B-6, C, Folsav (B-9)
  • ...és ásványi anyagot tartalmaz: Kalcium, Vas, Magnézium, Foszfor, Kálium, Cink
  • 30g avokádó 3g szénhidrátot és 50 kcl-t tartalmaz
  • Koleszterinmentes


Sokan imádják az avokádó húsából készült guacamole-t, de én simán, mindenféle fűszerezés nélkül, sajtos pirítós mellé kanalazgatva is imádom.



Jó tudni!!!

  • Miután leszedték a fáról, a termés kb egy hónapig eláll (7-19°C között)
  • Érdekesség, hogy az avokádó tulajdonképpen csak a szüret után érik, puhul meg, nem pedig a fán. Ehhez a folyamathoz szobahőmérsékleten kb 1-1,5 hétre van szüksége
  • Az avokádó akkor érett meg, mikor már nem kemény: két tenyerünk közé véve "ruganyos" a húsa.
  • Az érett avokádót lehet hűtőben tartani (2-3 napig)
  • Fagyasztani pürésítve érdemes, kevés citromlével vagy ecettel keverve
  • Ha kettévágjuk, húsának felszíne bebarnul, de ettől még nem kell kidobni, simán le kell vágni a bebarnult részt, a hús még sárgás-zöld része nyugodtan elfogyasztható
  • Kutyáknak adni tilos, mert hatására felgyűlhet a víz a kutyus mellkasában, hasában, de akár a szívében is!


Képek forrás: kingavocado.com, tampabay.com, healingthebody.ca, authoritynutrition.com
A bejegyzés megírásához sok információt találtam a http://paradisegroveavocados.com/ oldalon


2015. január 18., vasárnap

100 boldog nap, teljesítve

Aki figyelemmel kíséri a Wellness magyarul Facebook oldalát, azok tudják, hogy kicsit több mint 100 nappal ezelőtt belevágtam egy kihívásba. A részletekről itt olvashattatok.
Örömmel jelentem: küldetés teljesítve!

A #100happydays alatt bebizonyosodott az, amit eddig is gondoltam: a boldogság a mindennapok kis dolgaiban rejlik:
egy reggeli a Férjjel, egy kávézás egy jó baráttal, egy magányos, esti séta, Babó mosolya...
Viszonylag friss, és elég bizonytalan anyukaként nem akartalak Titeket túl sok babás dologgal elárasztani, de azt bevallhatom, hogy egy anya legnagyobb boldogságai a gyerekkel eltöltött vidám, jó hangulatú élmények (ez gondolom, senkit nem lep meg) ÉS azok a lopott pillanatok, percek, néha egy-egy óra, amit végre újra nem-anya-üzemmódban tölthet el.

A lényeg, hogy szerintem az, hogy ki mennyire éli meg a boldogságot, az hozzáállás kérdése leginkább. Hajlandó vagy-e észrevenni és örülni az apróságoknak? Ha igen, akkor egyszeriben azt veszed észre, hogy gombamód szaporodnak, és habár mindig vannak nehezebb napok, és szomorú perek, összességében el tudod mondani magadról, hogy boldog vagy.

Íme néhány, a kedvenc pillanataim közül, a 100 happy days kihívás idejéről:

Babaúszás

Ellógtunk romantikázni

Női kényeztetések

Szépidőbenbringázás

Amikor végre sikerül megcsinálni valamit, amit hetek óta tervezget az ember: 
rózsabokor visszametszés

Családi reggeli

Imádom a macaront

A szülők lustiznak

Magányos reggeli séta a parton

Fürdőzés



2014. december 4., csütörtök

Reggelek, Advent idején

Még a nyáron futott a tv-ben egy reklám. A mondanivaló az volt, hogy kelj fel 10 perccel hamarabb, és csodáld meg a reggelt egy új oldaláról.
Bár a reklámozott terméket nem szeretem, a szöveget érdemes megszívlelni.
Különösen, így, az adventi időszak kezdetekor.


Mikor kislány voltam, a Nagymamámmal nagyon sokszor mentünk el az adventi reggeli misére, a rorátéra. Bár utáltam a koránkelést, és kislányként nem igazán fogtam fel, hogy ez mire is jó, de most nagy szeretettel emlékszem vissza ezekre a hideg, sötét, ám különösen meghitt hangulatú reggelekre.
A Nagymamám így készült Karácsonyra, és ezzel nekem is megtanította, hogy arra, ami a szívünknek fontos, arra fel kell készíteni magunkat. Mert készülődni jó érzés: gondolkodni, kitalálni, vadászni, meglelni, elkészíteni, csomagolni, előkészülni, feldíszíteni, és várni a beteljesedést... Mert örömet szerezni jó érzés, és készülni rá, talán még jobb. Ha hagysz magadnak időt rá, hogy a lelked is felkészüljön, akkor tudod megélni az ünnep boldogságát.


Karácsony előtt persze rengeteg a tennivaló, és ez óhatatlanul rohangálásba csap át néha. Éppen ezért, próbálj meg minden reggel csak 10 perccel korábban kelni, és kiszakítani magadnak egy kis időt arra, hogy ráhangolódj a napra, a készülődés tennivalóira... és átgondold picit, hogy milyen nagy boldogság, hogy vannak Szeretteid, akikért érdemes készülni az Ünnepre!


Hiszem, hogy ezzel a tudattal a rohanás nem olyan rohanós, ám mégis hatékony lesz, sőt talán jobban fogod élvezni a Karácsonyt megelőző 4 hetet, mint eddig!

Szép Adventet kívánok!



2014. október 18., szombat

Ebédidő



A képen látható bácsi a Notting Hill-en, a Portobello Road-on 
katonai relikviákat árul egy kis standon.
Itt éppen az ebédjét fogyasztja. A standja mellett üldögélve egy széken.
Szépen, nyugodtan.
A tálcájára a következő van írva:
"Closed for lunch."

Azóta, ha azt gondolom, hogy most nincs lehetőségem kikapcsolni, leülni egy pillanatra, hogy igyak egy pohár vizet, vagy hogy kifújjam magam egy kicsit, akkor eszembe juttatom ezt a bácsit.
A bácsit, aki a legnagyobb tömegben (potenciális vásárlók gyűrűjében) egyszerűen leült a kis standja mellé, levette a katonai sapkáját, elővette az ebédjét, és arra a fél órára nem foglalkozott semmivel, csak azzal, hogy jóllakjon!
Nekem leesett az állam, mikor megláttam a kis cetlijét!
Ha ő meg tudja csinálni, akkor mindenki!
Egy ebédidőnyi szusszanás mindenkinek jár!
És meg lehet oldani! A legszorítóbb határidők közepette is!
Mert fontos az, hogy minden nap adj magadnak időt, hogy megállj, 
hogy letojd a világot egy kicsit, és hogy töltekezz!
Tartsd magad fontosnak annyira, hogy megengedd magadnak azt a kis szünetet!


2014. október 10., péntek

Boldogság 100 napig... és még tovább

Te képes lennél 100 egymást követő napon boldog lenni?
Egyáltalán mennyire vagy boldog mostanában?
Lehet, hogy azt hiszed, hogy nem vagy az.
Pedig lehet, hogy mégis az vagy, csak esetleg nem figyelsz oda azokra a kis apróságokra, amelyek tudatosíthatnák benned ezt az érzést.
Azt gondolom, hogy a boldogság nem konstans állapot, hanem pillanatok sokasága, melyek lehetnek sűrűbbek és ritkábbak is sajnos. De leginkább azon múlik a dolog, hogy észre vesszük-e ezeket a pillanatokat?
Van egy kihívás, a 100 boldog nap, melyet a résztvevők 71%-a, saját bevallása szerint, azért nem tud teljesíteni, mert nincs ideje rá. Valóban így lenne? Nincs időnk boldognak lenni?
Ez elég szomorú lenne...
Én tegnap elhatároztam, hogy belevágok ebbe a kihívásba, és teremtek magamnak időt rá, hogy észre vegyem a boldog pillanatokat, tegnaptól számítva 100 napig.... illetve hát valószínűleg tovább is, mert ugye (az agykontroll szerint is) ha valamit 28-30 napig egyfolytában gyakorol az ember, az rögzül, és szokássá válik. Milyen mélyen lehet akkor ezt a szokást 100 nap alatt bevésni az agyba és a szívbe?!
Tegyük hát a boldogságot a mindennapok szokásává!


2014. július 29., kedd

Szárnyalj könnyedén!

Van, aki imádja. Van, aki retteg tőle. Van, aki közömbös.
De egy hosszabb repülőút mindenki szervezetét megviselheti.


Íme 5 tipp, hogy könnyebben viseld a szárnyalást:

1. Igyál sok vizet! A víz segít a szervezetednek, hogy ne viselje meg úgy a nagy út. Ha elég vizet iszol, nem fáradsz el annyira, sem fizikailag, sem szellemileg. Mivel sajnos nem tudsz magaddal vinni ásványvizet, ezt mindig a reptéren kell beszerezned.

2. Ha ez első pontot "jól teljesíted", akkor ezzel sem lesz gond:
időről-időre (mondjuk 2 óránként) állj fel, és sétálj egyet! Kicsit mozgasd meg a lábaidat, a nyakadat, a vállaidat: bokakörzés, combizom és vádli nyújtás, fej- és vállkörzés már bőven elég arra, hogy kicsit felélénkítsd a vérkeringésedet, és ezzel a kis mozgással csökkentheted a mélyvénás trombózis esélyét is.

3. A repülés a bőrödet is kiszárítja, erre érdemes előre készülnöd, és nem utólag rendbe hozni a károkat. Ezért a táskádban lapuló utazó-neszeszeredben (praktikus átlátszó műanyagból készült darabot választanod) mindenképpen legyen:
- hidratáló krém, akár kis promóciós minták formájában, vagy ha ragaszkodsz a jól bevált krémedhez, akkor az, de vigyázz, a kiszerelése ne haladja meg a 100 ml-t!
- ajakbalzsam, akár színezett formában, hogy a könnyed sminkkel is növeld a jó közérzetedet
- nedves törlőkendő, esetleg smink-lemosó kendő

4. Lányok! Sminket, csak könnyedet dobjatok fel repüléshez! Egyfelől az alapozók egy része szárítja a bőrt, másrészt pedig ki akarna egy, a repülés hosszú órái alatt elmaszatolódott maszkot folyamatosan "rendezgetni"?
Ha mindenképp szeretnél valamiféle alapozót, akkor egy lehelet finoman felvitt BB vagy CC krémet ajánlanék. Vagy ezt a nagyon praktikus ecsetes alapozót a By Terry-től: (Light Expert)


5. Próbálj meg pihenni! Ez persze sokszor nem könnyű, ezért elengedhetetlen, hogy legyen nálad szem-maszk és füldugó. A sokórás repülőutakra a legtöbb légitársaság biztosítja ezeket a kellékeket, egy finom meleg takaró és kispárna kíséretében.
De szerintem jobb, ha sajátod van, bármikor jól jöhetnek a nyaralás alatt.
Itt és itt találtam egy nagyon vicces szettet, Audrey rajongóknak kötelező. :-)


Így veheted könnyedén a hosszú és megterhelő repülőutat!
Szárnyalj!